• 2009-05-12

    普吉岛吃喝记录 - [吃喝玩乐志]

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    很久未曾写过吃喝方面的BLOG,从这里开始吧。
    因为在小岛上度假的中心思想,难逃一个吃字,睁眼闭眼,贯穿全天。
    在排挡正餐内容就不再说,这里主要写写各种美味小食。

     

    这是我人生当中吃过最美味的烤鱿鱼。
    当然鱿鱼比比皆是,你会问一句有什么新鲜。当日我也这样问男友——他在普吉岛已经算是第七次度假,各种旮旯地方都兜得明白。此处烧烤档,据说是第一次由泰国朋友带了来吃,惊为天人,第二次硬是开车兜转两个多小时找到。
    此人平时可没这么勤快。由此可见必然是好吃到不行才能有这种动力。

    首先是原料新鲜,新鲜的东西,白灼也是美味。
    其次烤得火候拿捏非常准确。亦可以说,在半熟与七分熟之间,弹牙之余仍有种微妙的融化感。
    此味,爱海鲜的爱死,不爱者则会产生厌恶情绪。若你是爱鱿鱼滋味的……一定神魂颠倒。
    可以整食,也可以请老板剪成小块,裹上酸甜劲辣的酱汁,一边发出嘶嘶啦啦的声音,拼命吸气抵触辣意,一边仍然舍不得放手。

    另外鸡肉串和猪肉串也都美味。前者肉质香滑,没有传统烤鸡肉串那种纤维过多的麻木口感;后者则先经过一定程度风干再烤制,堪称“有肉汁的猪肉干”。

    鱿鱼串每串40泰铢,折合人民币8元左右。
    鸡肉串每串10泰铢,合人民币2元;猪肉串每串5泰铢,合人民币1元。

     

    椰汁嘛就不用多说了,20泰铢,人民币4元有得喝。
    在著名看日落的地方有另外一家,30泰铢,不同得是可以挖肉吃。
    都很清甜,对我而言没有区别。

    推荐在大排档一定要找来喝:coconut shake。
    同普通椰汁的分别在于把椰汁预先倒出来,随后挖出椰肉,加上冰块,一起加入榨汁机搅融。
    盛惠50泰铢。但喝起来口感丰富得多,像冰沙更多。

     

    有个热衷吃肉的男友,就是路过任何与肉有关的摊档都要停下来看看。
    恰好有档猪脚炖得烂熟,甜香四溢。明明路过了又要倒回去走几步……装满一饭盒,要价200泰铢,不算便宜。
    但确实美味,一抢而空。

     

    可以用红毛丹、山竹等热带水果当场鲜榨的果汁,卖100泰铢折合20元人民币。麦当劳的大杯装。
    加了一点点调味浓缩糖进去,可以接受,一大杯捧着喝非常消暑。山竹性寒,可以败火,在热带地区喝一些尤其有好处。
    还可以当场制作鲜榨果汁调酒,又挺特别。

     

    排挡菜式,美观是美观不到哪里的。
    因为男友是常客的关系,找了他以前经常去的那家,谈妥价格,1公斤1000泰铢。
    据说上一次06年他在这里,还是1公斤600、700泰铢左右。在我们看来已经很便宜的价钱,已经涨了30%。
    差不多我们一行6人,要2只大龙虾,加上冬荫功汤等5个左右的菜,附带饮料,大约人均人民币60元左右。
    所以,我是这样吃胖的,因为倾倒了大约一年份的海鲜定额进肚。

    此地夜店差不多啤酒或者酒精饮料(当然不要指望能调得很出色,人家不靠这个当主打)都在100泰铢左右,也就是20元人民币。如果有乐队表演的那种老少咸宜性质,环境好些,酒精饮料也就差不多200泰铢打住了。

    按摩是我最意外的收获。
    本来身上痒痒肉奇多,在国内基本不敢去按摩。然而泰国当地的按摩款式诸多,例如Oil Massage就比中国的手势要轻缓不少,如果我能承受,那应该大家都没有问题。
    我们选择的按摩师傅基本都是中老年妇女,态度亲切,劲道也恰到好处。
    作为长期伏案工作的人,按上1、2个小时,真是舒服得说不出话来。

    比较有劲道的泰式按摩,200泰铢1小时。
    Oil Massage,300泰铢1小时。
    个人推荐这两款最基础的按摩,不花巧,又考验技术。相对其他五花八门的按摩式而言,性价比更高一些。
    当然其他的也贵不到哪里去。我做过一个热石按摩,不过750泰铢。

     

     

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    评论

  • 全是我爱吃的··特别是那大龙虾··口水都要出来了·
  • 那里乱伐,不是说泰国现在蛮乱的么
  • 哈哈喜欢吃大龙虾!
  • 普济岛好美呀.建议去硫磺岛.那更美.虽经历了二战的洗礼.仍不失自然生态的超优环境,但没什么美食.岛上最多也只能借个运动自行车转悠.但海天一色.傍晚的红色海洋与金色沙滩,真超炫.
  • 我喜欢美食。
  • 嘿嘿,吃过铁板鱿鱼么??那个我觉得比烤的好吃~~~

    能否和你博客做个链接呢?
  • 那些鱿鱼个个硕大肥美的。
  • 必须说一声,您的博客,我无心之下一周进了三次:
    一次是豆瓣9点推荐您的“一点红”,就进来看了。
    一次是看别人推荐Louise Ebel那小丫,一Google就进了您的博,一看这不是上次来过的嘛!!
    这一次,找Sarah Jessica Parker就找您这儿来了,看地方似曾相识的感觉,原来已经来过两次了。。。

    是您有意思呢,还是我有意思,哈哈,总之,第三次无意中来了,必须把您收入收藏夹,没事过来看看,呵呵
  • 去泰国一定要大吃特吃!
  • 啊啊啊。。。。好好吃的样子啊。。。。还便宜!!
  • 好想吃啊啊啊啊 我要鱿鱼!!
  • 做个详细攻略吧……我也想自由行去普吉呢!
  • 我也很愛到泰國自由行,那倒是沒有6次那么多
    不過自己要找到那美味的魷魚估計很困難!
    說實在的,我覺得泰國所有吃的我都很喜歡呢~便宜又好吃
    MissF提到的coconut shake我很想試試啊,只因當時吃椰子嫩嫩的肉已覺美味,要是加上冰塊,那肯定是極品!暑假要再去一趟了^^
  • 不喜欢吃鱿鱼但还是想去泰国的人路过
  • 看得非常眼馋, 琢磨着夏天的时候也去
    可是又怕海啸又怕晒黑
  • 准备去度蜜月,可能去普吉呢~~~:)
    回复Vivian 说:
    还可以顺便去周边的小岛哦。有些比较安静,但海滩极美,适合蜜月。
    2009-05-13 12:08:44
  • 就想说看你照片觉得你真的不胖
    回复1说:
    真实的那些照片已经被及时销毁或者藏起来了……就,拿出来贴的照片都是状态比较好的……
    2009-05-13 11:52:13
  • 靠,我去时住在laguna地区,离闹市稍远,后悔后悔阿!
  • 没吃早饭,看得我也饿了
  • 大晚上的看这个。。